Visitei o Vale Yarra na primavera passada e foi um deleite absoluto! As pitorescas vinhas que se estendiam eram um banquete para os olhos e as degustações de vinhos eram excepcionais. A equipe das vinícolas foi experiente e acolhedora. Recomendo fortemente os almoços gourmet – a comida é tão deliciosa quanto o vinho!
O passeio de balão de ar quente ao nascer do sol sobre o Vale Yarra foi um sonho tornado realidade. Flutuar silenciosamente sobre a manta de vinhedos, com vistas espetaculares das colinas, foi inesquecível. Chegar a um café da manhã com champanhe foi a cereja do bolo. Imperdível para quem visita a região.
O Santuário Healesville do Yarra Valley nos proporcionou uma experiência de perto com a vida selvagem australiana. O show do ornitorrinco foi um destaque e os encontros com cangurus fizeram sucesso entre as crianças. Os recintos bem conservados e a equipe apaixonada tornaram nossa visita educativa e divertida.
Como amante da comida, o Yarra Valley não decepcionou. Os produtos frescos locais nos mercados dos agricultores eram incríveis – desde queijos artesanais até chocolates artesanais. Juntamente com vendedores amigáveis e um ambiente descontraído, este é o paraíso dos gourmets.
A Yarra Valley Chocolaterie foi uma experiência indulgente que nunca esquecerei. A variedade de chocolates era impressionante e divina. Observar os chocolateiros trabalhando foi fascinante, e as amostras grátis foram um ótimo bônus. Ótimo lugar para famílias ou qualquer entusiasta de chocolate!
As trilhas para caminhada pelas paisagens exuberantes do Vale Yarra eram refrescantes e bem sinalizadas. O Museu de Arte TarraWarra ofereceu um interlúdio cultural em meio à beleza natural, apresentando arte australiana em um cenário arquitetônico espetacular. A mistura perfeita de arte, cultura e natureza aqui é fascinante.
Fiz um curso de vinhos em uma das vinícolas mais conceituadas de Yarra Valley e foi esclarecedor. Aprendeu sobre o processo de vinificação da uva à garrafa. Os educadores eram apaixonados, tornando conceitos complexos fáceis de entender. A amostragem de uma variedade de vinhos com novos conhecimentos aprimorou toda a experiência.
Os queijos do Yarra Valley Dairy são simplesmente sublimes. Seus pratos de queijo combinados com vinho local são a realidade dos sonhos. Os funcionários são generosos com seus conhecimentos e amostras, criando um ambiente aconchegante e convidativo. Um pit stop perfeito para qualquer aventura gastronómica no vale.
As acomodações boutique em Yarra Valley são verdadeiramente especiais. Fiquei em um charmoso B&B cercado por vinhedos, com vistas deslumbrantes sobre o vale. A atenção do anfitrião aos detalhes e aos toques pessoais, como um café da manhã caseiro com ingredientes locais, tornaram a estadia memorável.
Visitar os jardins de Alowyn foi como entrar em um país das maravilhas da horticultura. A variedade de plantas e o layout eram surpreendentes, e a tranquilidade acalmava a alma. O café no local serve delícias deliciosas e a loja de presentes tem lindas lembranças para lembrar da visita.