Besökte Yarra Valley förra våren och det var en absolut njutning! De natursköna vingårdarna som sträckte sig ut var en fröjd för ögat, och vinprovningarna var exceptionella. Personalen på vingårdarna var kunnig och välkomnande. Jag rekommenderar starkt gourmetlunchturerna – maten är lika härlig som vinet!
Luftballongfärden vid soluppgången över Yarradalen var en dröm som gick i uppfyllelse. Att sväva tyst ovanför lapptäcket av vingårdar, med spektakulär utsikt över de böljande kullarna, var oförglömligt. Landning till en champagnefrukost var körsbäret på toppen. Ett måste för alla som besöker området.
Yarra Valley's Healesville Sanctuary gav oss en upplevelse på nära håll med australiensiska vilda djur. Platypus showen var en framstående, och känguru möten var en hit bland barnen. De välskötta kapslingarna och den passionerade personalen gjorde vårt besök lärorikt och roligt.
Som en matälskare gjorde Yarra Valley ingen besviken. De färska lokala råvarorna på bondens marknader var otroliga – allt från hantverksostar till handgjorda choklad. Tillsammans med vänliga försäljare och den avslappnade atmosfären är detta en matälskares himmelrike.
Yarra Valley Chocolaterie var en överseende upplevelse som jag aldrig kommer att glömma. Mångfalden av choklad var överväldigande och gudomlig. Att titta på chokladmakerierna på jobbet var fascinerande, och gratisproverna var en söt bonus. Bra ställe för familjer eller alla choklad entusiaster!
Vandringslederna genom Yarra Valleys frodiga landskap var uppfriskande och väl skyltade. TarraWarra Museum of Art erbjöd ett kulturellt mellanspel mitt i den naturliga skönheten, med australisk konst i en spektakulär arkitektonisk miljö. Den sömlösa blandningen av konst, kultur och natur här är trollbindande.
Tog en vinkurs på en av Yarra Valleys uppskattade vingårdar och det var upplysande. Lärde mig om vinframställningsprocessen från druva till flaska. Lärarna var passionerade, vilket gjorde komplexa koncept lätta att förstå. Att prova en mängd olika viner med nyvunnen kunskap förbättrade hela upplevelsen.
Yarra Valley Dairys ostar är helt enkelt sublima. Deras ostbrickor tillsammans med lokalt vin är drömmarnas grejer. Personalen är generös med sina kunskaper och prover, vilket skapar en mysig och inbjudande atmosfär. Ett perfekt depåstopp för alla gastronomiska äventyr i dalen.
Boutiqueboendena i Yarra Valley är verkligen speciella. Bodde i ett charmigt B&B omgivet av vingårdar, med fantastisk utsikt över dalen. Värdens uppmärksamhet på detaljer och personliga detaljer, som en hemlagad frukost med lokala råvaror, gjorde vistelsen minnesvärd.
Att besöka Alowyns trädgårdar var som att kliva in i ett trädgårdsodlat underland. Mångfalden av växter och layouten var häpnadsväckande, och lugnet var själslugnande. Kaféet på plats serverar läckra godsaker och presentbutiken har underbara minnen att minnas besöket av.