San Cristóbal je ponořen do bohatého kulturního a historického dědictví a existují zájezdy, které se zaměřují právě na tyto aspekty. Můžete si najít procházky s průvodcem po historickém centru města, kde se dozvíte o koloniální historii, architektuře a prolínání španělských a domorodých kultur. Kromě toho existují výlety do nedalekých mayských vesnic, jako je San Juan Chamula a Zinacantan, kde můžete získat hlubší vhled do současného mayského způsobu života a tradic. Některé prohlídky mohou zahrnovat také návštěvu muzea Na Bolom, kdysi domovu archeologa Franse Bloma a jeho manželky, fotografky Gertrude Duby Blom, které nyní slouží jako kulturní a výzkumné centrum věnované ochraně dědictví Lacandon Mayů.
