Mendoza lepojas ar dažādiem muzejiem, kas rūpējas par dažādām interesēm. Populārākie ir Museo Nacional del Vino y la Vendimia, kas piedāvā ieskatu reģiona slavenajā vīna darīšanas vēsturē un kultūrā. Vēl viens nozīmīgs muzejs ir Museo Fundacional, kas sniedz vēsturisku kontekstu par Mendosas dibināšanu un izceļ 1861. gada zemestrīces ietekmi. Dabas vēstures cienītājiem Museo de Ciencias Naturales y Antropológicas Juan Cornelio Moyano demonstrē reģionālo floru, faunu un antropoloģiskos atradumus. Visbeidzot, mākslas entuziastiem nevajadzētu palaist garām muzeju Municipal de Arte Moderno de Mendoza (MMAMM), kas piedāvā mūsdienu un mūsdienu vietējo mākslu.
