Coimbra je mesto bohaté na históriu a kultúru a prehliadka mesta by mala zahŕňať univerzitu v Coimbre, jednu z najstarších v Európe, s úžasnou knižnicou Joanina a univerzitnou vežou. Stará katedrála v Coimbre, Sé Velha, je ďalšou významnou zastávkou, ktorá je známa svojou románskou architektúrou. Okrem toho nesmiete vynechať ani Národné múzeum Machado de Castro, v ktorom sa nachádza rozsiahla zbierka sochárstva a maľby, a krásny kláštor Santa Cruz, kde sú pochovaní prví dvaja portugalskí králi. Nakoniec sa prejdite pôvabnými uličkami Alty a Sofie, ktoré obe ponúkajú pohľad do stredovekej minulosti mesta a sú zapísané na zozname svetového dedičstva UNESCO.
